Zloženie
Zloženie: ražná múka, voda, kvások (ražná múka, voda), soľ.
100 % ražný kváskový chlieb
Náš 100 % ražný kváskový chlieb je vyrobený výhradne z ražnej múky, vody, kvásku a soli – bez pšeničnej múky, bez droždia, bez kompromisov.
Vďaka dlhému kváskovaniu má hutnú, vláčnu striedku, výraznú chuť a prirodzenú trvácnosť. Je sýty, dobre stráviteľný a ideálny pre tých, ktorí hľadajú skutočný ražný chlieb v jeho čistej podobe.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku
Energetická hodnota: 1006 kJ/238,8kcal
Tuky: 0,8 g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 49 g - z toho cukry: 2,1 g
Bielkoviny: 5,4 g
Soľ: 2,8 g
