Zloženie
Zloženie: pšeničná múka, mlieko (39,9%), maslo (smotana, 82 % tuku), cukor, droždie, soľ.
Shokupan – mliečny chlieb
Náš Shokupan je jemný mliečny chlieb inšpirovaný japonskou pekárskou tradíciou, kde sa kladie dôraz na mäkkosť, čistú chuť a precízny postup.
Je vyrobený z kvalitnej pšeničnej múky, vysokého podielu mlieka (39,9 %), masla a jednoduchých surovín. Vďaka šetrnému spracovaniu a správnemu vedeniu cesta má mimoriadne jemnú, vláčnu striedku a tenkú, mäkkú kôrku.
Ideálny na raňajky, toasty, sendviče alebo len tak – s maslom a džemom.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku
Energetická hodnota: 1031 kJ/243 kcal
Tuky: 1 g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 50g - z toho cukry: 6,5g
Bielkoviny: 7,4g
Soľ: 2,8g
